RESERVA DO NOSCO - A melhor cachaça do Rio de Janeiro

Fomos a Engenheiro Passos (Resende) no alambique da Fazenda Valparaiso, para provar essa delícia que foi considerada a melhor cachaça do Rio de Janeiro.E não nos decepcionamos.A cachaça Reserva do Nosco é realmente uma bebida deliciosa.

Fomos recepcionados pelo proprio dono, o sr. Marcelo Nordskog, um simpático descendente de noruegueses que tem na produção do destilado seu maior prazer.Ele nos mostrou todas as dependências de sua fazenda e também contou toda a historia, além de nos levar o alambique e nos familiarizar com todo o processo de produção dessa maravilha.E o paladar de seu produto traduz bem o amor, carinho e acima de tudo respeito.

Todo processo se dá em um ambiente fresco e arejado, com um rigoroso controle de higiene. 

A destilação é lenta e cuidadosa, com separação das 3 frações, sendo aproveitado somente o líquido mais nobre, o coração, fazendo com que a cachaça Reserva do Nosco figure dentre as melhores cachaças do Brasil.

 A Reserva do Nosco segue o conceito de sustentabilidade e de preservação do meio ambiente, sendo a energia necessaria à produção da cachaça advinda do próprio bagaço da cana, sem a necessidade do uso de madeira; além disso, o resíduo da alambicada é aproveitado como adubo orgânico para o canavial.

Endereço: Fazenda Valparaiso Engenheiro Passos, RJ
Produtor e Responsável: Marcelo Nordskog (24) 98803 8872 
Vendas: marcelo@reservadonosco.com
Blog: http://reservadonosco.blogspot.com.br/

Uma boa cachaça, podem acreditar.

Nós estivemos lá.Nós vimos!!

Hotel Fazenda Tapinuã - Bananeiras, Silva Jardim RJ

Se você quer se descansar, ficar em contato com uma natureza exuberante, dormir com o barulho do rio e acordar com o canto dos pássaros e do vento nas folhas das árvores, esse lugar pode agradar.

Veja um clipe do Hotel pousada Tapinuã:

É uma pousada  simples, com uma decoração rural que lhe confere uma aura de aconchego gostoso. Ideal para descansar e recarregar as baterias longe do stress da cidade e do trabalho. Não tem sinal de celular ou wifi.

Que tal começar seu dia com um delicioso e reforçado café da manhã? Bolos, queijos, frutas, leite puro (ordenhado lá mesmo),frios, sucos, pães, yogurt, geleias, cereais...em um ambiente gostoso, cercado de muito verde e um astral elevado.Pronto. Começamos muito bem!!

Trilhas, rios de águas muito límpidas e paisagens de tirar o fôlego estão à sua espera. Acompanhe a ordenha das vacas para extração do leite que será consumido no café da manhã.

A fazenda é produtora da  cachaça Tapinuã dos Reis, muito gostosa.

O proprietário faz um tour pelo alambique explicando cada estágio do fabrico da cachaça. Ao final o hospede degusta o resultado da produção. Seja branca, envelhecida em barris de carvalho ou composta com cravo e canela, é boa bebida. Clique aqui e conheça um pouco mais dessa deliciosa bebida: TAPINUÃ DOS REIS, CACHAÇA PREMIADA .

Não espere luxo. Os chalés são bem básicos e simples.
São 8 chalés, todos com lareira, banheiro, água aquecida, cama de casal e solteiro, ventilador de teto e varanda com rede.
Uma casa com 3 quartos (sendo 2 suítes e o terceiro quarto com banheiro separado), água quente para banho, ventilador de teto, sala, banheiro, cozinha interna e cozinha caipira (fogão à lenha, churrasqueira).

Dica: O Tapinuã situa-se em Bananeiras (Distrito Rural de Silva Jardim - acesso entre Silva Jardim e Casimiro de Abreu na BR101). Está localizado na Região Serrana de Silva Jardim, com acesso por estrada municipal de terra, de aprox. 16 Km.

Email: tapinua@gmail.com
Telefones:  Eliana (21)9 8651-7078 e Paulo (21)9 7631-9171. 
Website: www.tapinua.com.br

Eu estive lá. Eu vi.